TEAM FEM AAN HET DOK

 

WERKEN BIJ FEM:

 

Momenteel zijn wij op zoek naar:

- Een (zelfstandig werkend/chef) kok (fulltime/parttime):

Wat bieden we:
- Een uitdagende en zeer diverse functie (lunch/diner/patisserie) in een nieuw en groeiend bedrijf.
- Afwisselend dag en avonddiensten draait.
- Een werkweek van 5 dagen per week en 2 aaneengesloten dagen vrij (indien voorkeur voor andere indeling: overleg mogelijk).

- Werken met verse en lokale producten.
- Een mooi salaris (boven CAO) en een startBONUS om je carrière bij FEM een boost te geven!

Wat vragen we:
- Je bent per direct (z.s.m) fulltime/parttime beschikbaar.
- Je hebt ervaring en kunt dagelijks de taken van de keuken - mise en place, lunch & diner draaien, HACCP taken voltooien, bestellingen plaatsen etc. - zelfstandig uitvoeren.
- Je hebt een hands on mentaliteit en denkt graag mee over leuke specials naast de kaart, de verdere ontwikkeling van onze gerechten, de beste en moderne bereidingswijzen etc.

Ben jij degene die wij zoeken? Mail je CV + motivatie naar  fem.heegsma@gmail.com.

 

Stage keuken 

Ben je vanaf september op zoek naar een leerzame én hele leuke stage plek?

Tijdens je stage bij FEM maak je deel uit van ons enthousiaste en gemotiveerde team. Je werkt volledig mee aan de (voor)bereiding) van ontbijt, lunch - en diner. Ook het onderdeel patisserie komt aan bod omdat we zelf de mooiste taarten maken.

 

Onder goede begeleiding krijg je daarnaast ook uitleg over o.a. mise en place, HACCP, voorraad, bestellen bij groothandels etc. Op deze manier zie je ook wat er achter de schermen gebeurt om de keuken van een restaurant te laten draaien. Al met al een leerzame maar vooral gezellige stage.

 

Lijkt het je leuk? Mail naar fem.heegsma@gmail.com  of app naar 06-29284039. Ben je daarnaast ook op zoek naar een bijbaan? Ook daarvoor is ruimte binnen ons team.